Comment les agriculteurs franc-comtois ont-ils eu l'idée de fabriquer du Comté pour la 1ère fois? En bonus, une interview de l'ancien président de la Coopérative fromagère du plateau de Bouclans, Emmanuel Mathey.
L’histoire de la Montbéliarde débute au début du XVIIIe siècle lorsque des éleveurs suisses (Oberland Bernois) sont venus avec leur cheptel dans la région de Montbéliard.
Le 15 Avril dernier, vous étiez nombreux à venir découvrir le savoir-faire des producteurs de notre beau territoire. Des images à voir ou à revoir dans l’attente de notre prochain événement !
Bravo à Sébastien, le grand vainqueur de notre jeu-concours, qui s’est vu remettre 1/4 de notre Comté Médaillé au magasin de Roche-lèz-Beaupré et d’autres produits fabriqués à la Coop.
