Spécialités régionales Arlier 6,90 € (23,00 € le kilo) L'Arlier est un fromage à pâte molle au lait cru de vache, affiné au savagnin (vin du jura). C'est un fromage artisanal qui est fabriqué dans la fruitière de DOUBS. Poids mini : 300g Ajouter au panier
Spécialités régionales Bleu de Gex 20,30 € (20,30 € le kilo) Ce fromage bleu à pâte persillée est fabriqué à la fromagerie artisanale de Montbrillant, à partir de lait de cru de vaches paissant à la belle saison dans les riches pâturages du Haut-Jura. Ajouter au panier
Spécialités régionales Cacouyard 6,20 € (31,00 € le kilo) Fromage au lait pasteurisé arômatisé à la noixPoids mini : 200g Ajouter au panier
Spécialités régionales Cancoillotte LEHMANN 4,50 € (18,75 € par kilo) La cancoillotte LEHMANN est un fromage fondu au goût fin et savoureux. Elle contient du lait écrémé caillé, de l’eau, du beurre, du sel et des sels de fonte pour l’onctuosité. Des ingrédients d’origine naturelle parfument les cancoillottes aromatisées. Les gourmands peuvent se réjouir : la cancoillotte LEHMANN compte seulement 12% de matière grasse ! Ajouter au panier
Spécialités régionales Cancoillotte Sancey 4,50 € (18,75 € par kilo) La cancoillotte Sancey est un fromage fondu au goût fin et savoureux. 5 arômes : nature, ail, savagnin, échalote, cumin.Poids : 240g.Prix :18.75 €/kg Ajouter au panier
Spécialités régionales Comté 22 mois 24,00 € (24,00 € le kilo) Comté AOP 22 mois d'affinage – Médaille d'Argent au Concours Général Agricole 2026. Fabriqué au lait cru à la fromagerie de Bouclans (Doubs) et longuement affiné, ce Comté extra-vieux développe des arômes intenses de noisette et de caramel, pour une dégustation puissante et longue en bouche. Ajouter au panier
Spécialités régionales Comté 10 mois 18,70 € (18,70 € le kilo) Comté de 10 mois d'affinage minimum. Ajouter au panier
Spécialités régionales Comté rapé 9,30 € (18,60 € le kilo) Fabriqué par notre affineur, il s'agit d'un mélange de comté de différents affinages afin d'obtenir un goût identique toute l'année. Vendu en sachet de 500g. Ajouter au panier
Spécialités régionales Le Grivois 9,00 € (30,00 € le kilo) Fromage au lait pasteurisé proche d'un reblochon. Poids mini : 300g Ajouter au panier
Spécialités régionales Mamirolle 11,05 € (22,10 € le kilo) Fromage à pâte pressée non cuite au lait pasteurisé, mis au point et développé par l'Ecole Nationale d'Industrie Laitière de Besançon-Mamirolle depuis 1935. Poids mini : 500g Ajouter au panier
Spécialités régionales Metton (250g) 4,80 € (19,20 € par kilo) Préparation pour cancoillotte maison Poids mini : 250g.Prix : 19.20€/kg Ajouter au panier
Spécialités régionales Morbier 19,20 € (19,20 € le kilo) Morbier de 60 jours d'affinage. Ajouter au panier
