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Deux médailles pour la Coopérative du Plateau de Bouclans : une reconnaissance nationale du savoir-faire du Doubs
La Coopérative du Plateau de Bouclans, située à proximité de Besançon et ancrée au cœur du Doubs, vient de recevoir deux distinctions majeures au concours national FROMONVAL, l’un des plus importants concours professionnels dédiés aux fromages et produits laitiers en France.
Cette année, la Coopérative a été récompensée pour deux de ses produits emblématiques :
🥈 Médaille d’argent – Yaourt Vanille
🥉 Médaille de bronze – Crème fraîche
Ces récompenses mettent en lumière la qualité du travail de nos producteurs, de nos équipes et de notre maître fromager, dont le savoir-faire est au cœur de chaque produit fabriqué sur le Plateau.
🧀 FROMONVAL : un concours d’excellence au service du patrimoine laitier français
Le concours FROMONVAL — “FRO” pour Fromages, “MON” pour Montagne, “VAL” pour Valeur — est aujourd’hui reconnu comme le plus grand concours professionnel de fromages et produits laitiers de France.
Il valorise :
- les produits de terroir,
- les savoir-faire traditionnels,
- la qualité du lait issu de régions d’exception comme le Doubs.
Recevoir deux médailles lors de cet événement confirme la maîtrise de la Coopérative dans l’élaboration de produits laitiers authentiques et réguliers, représentatifs de l'identité du territoire.
Un savoir-faire local qui fait la différence
Les produits récompensés sont fabriqués sur le Plateau de Bouclans, un territoire agricole reconnu pour :
- la qualité de son lait,
- la richesse de ses sols,
- la diversité de ses producteurs,
- et la force de son modèle coopératif.
Dans chaque pot de yaourt ou dans chaque cuillerée de crème fraîche, on retrouve le fruit d’un travail collectif :
- celui des éleveurs,
- des artisans,
- des équipes en magasin,
- et du maître fromager de la Coopérative, dont vous pouvez découvrir le portrait sur notre site.
Ces gestes transmis depuis des générations participent à la singularité et au goût de nos produits.
Des produits médaillés disponibles dans tous nos magasins près de Besançon
Les produits primés, ainsi que notre large gamme de produits laitiers (beurre, crème, yaourts, Comté…), sont disponibles dans l’ensemble de nos magasins situés autour de Besançon, notamment :
- Bouclans avec son distributeur
- Nancray,
- Roche les beauprés,
- Saone avec son magasin et son distributeur ouvert 24h/24,
- Naisey les Granges,
Ces points de vente de proximité permettent aux habitants du Grand Besançon, du Doubs et des villages alentours (Saône, Chalezeule, Gennes, Montfaucon…) de profiter facilement de produits locaux, authentiques et issus d’une filière de qualité.
Pourquoi ces distinctions sont importantes pour nos clients ?
Pour les consommateurs, ces médailles sont la garantie :
- d’un produit de haute qualité,
- d’un savoir-faire reconnu au niveau national,
- d’une fabrication locale maîtrisée,
- d’un choix responsable et valorisant pour l’économie du territoire.
Choisir un produit de la Coopérative du Plateau de Bouclans, c’est :
- soutenir les producteurs locaux,
- valoriser un modèle agricole durable,
- consommer des produits issus d’une fabrication artisanale,
- privilégier la qualité avant tout.
Un moteur pour attirer de nouveaux clients dans les magasins
Avec ces récompenses, la Coopérative souhaite aussi renforcer son lien avec les habitants de la région.
Notre objectif : faire découvrir nos produits à de nouveaux consommateurs, notamment dans l’agglomération bisontine et les villages alentour.
Ces médailles viennent confirmer ce que beaucoup savaient déjà sur le Plateau de Bouclans, on fabrique certains des meilleurs produits laitiers du Doubs.
Venez découvrir nos produits médaillés !
Nous vous invitons à pousser la porte de nos magasins pour goûter les deux produits distingués :
- notre Yaourt Vanille, onctueux et délicatement parfumé,
- notre Crème fraîche, riche, généreuse et d’une grande finesse.
Et bien sûr, profitez-en pour découvrir :
🧈 nos beurres,
🥛 nos crèmes,
🧀 nos Comtés,
🥄 nos yaourts nature et aromatisés,
et l’ensemble de nos produits locaux issus du travail de nos producteurs.
⭐ Un grand merci à tous nos clients, partenaires et producteurs
Ces médailles sont le reflet d’un engagement collectif : celui de la Coopérative, de ses membres, et de tous ceux qui œuvrent chaque jour pour proposer des produits locaux de qualité.
Nous sommes fiers de porter haut les couleurs du Plateau de Bouclans et de contribuer à faire rayonner notre territoire.
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