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Fromages régionaux
Il y a 28 produits.Tous les fromages de la région
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Le Rondey
Le Rondey est un fromage crémeux de type coulomiers au lait cru de vache. C'est un fromage doux. Poids mini : 300g
6,50 € la pièce -
Tomme du Jura
La Tomme se reconnait à sa croûte de couleur grise et sa pâte légèrement agrémentée de trous, onctueuse et souple. Au palais, sa pâte fondante possède beaucoup de caractère. C’est un fromage qui évoque les pâturages d’altitude et les goûters rustiques !
18,70 € le kg -
Tomme Moulin de Champvans
« Le Moulin de Champvans » est une pâte pressée non cuite au lait cru. Après démoulage et salage, ces fromages seront affinés 3 mois pendant lesquels ils seront frottés 2 fois par semaine avec une morge composée de vin blanc du Jura et d’épices. Ce qui donnera au Moulin de Champvans un gout subtil et unique.
17,20 € le kg -
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